Membrana
Celular:
Ø Funciona como una barrera semipermeable permitiendo la entrada y salida de
moléculas a la célula.
Ø La membrana está formada por:
lípidos, proteínas y carbohidratos.
Ø Los lípidos forman una doble capa
cuya conformación conocemos como el Modelo Mosaico
Fluido.
Ø La molécula más común del mundo es el
fosfolípido, que tiene una cabeza (hidrofilica) polar y dos colas
(hidrofobicas) no polares.
Funciones:
Ø Reconocimiento y comunicación debido
a moléculas situadas en la parte externa de la membrana, que actúan como
receptoras de sustancias.
Ø Protección del material genético.
Ø Expulsión de los desechos del
metabolismo en el interior de la célula y adquisición de nutrientes del medio
extracelular.
Ø Mantener estable la forma celular.
Transporte
de sustancias a través de la membrana celular;
Ø Tanto el medio intracelular, como el
extracelular contienen sustancias disueltas en agua a las que se llaman solutos.
Ø El agua que las disuelve se denomina solvente.
Ø Y al conjunto de solutos disueltos en
agua se le llama disolución.
Ø Las moléculas de una disolución están
en constante movimiento debido a la energía sinetica que poseen.
Ø Cuando las moléculas de una sustancia
se mueven lo hacen desde donde se encuentran más concentradas hacia donde están
menos concentradas. Este cambio en la concentración de una sustancia a lo largo
del espacio se denomina Gradiente De Concentración.
El transporte de las moléculas puede ser pasivo o activo respectivamente:
Transporte Pasivo:
Ø Este tipo de transporte se caracteriza por que las partículas se mueven a
favor de la gradiente de concentración, es decir, desde un área de mayor
concentración a una de menor concentración, hasta producir un equilibrio a
ambos lados de la membrana celular .
Ø En el transporte pasivo la célula no necesita energía extra para la movilización de sustancias ya que utiliza su propia energía.
Ø En el transporte pasivo las moléculas pueden ser transportadas a través de la membrana celular por: Difusión simple, difusión facilitada y ósmosis.
Difusión Simple:
Ø Movimiento de una sustancia de un área de mayor concentración a un área de menor concentración
Ø Tiene lugar hasta que la concentración se iguala en todos lados.
Difusion facilitada:
Algunas moléculas son demasiado grandes como para difundir a través de los canales de la membrana y demasiado insolubles en lípidos como para poder difundir a través de la capa de fosfolípidos. Tal es el caso de la glucosa y algunos otros monosacáridos. Esta sustancias, pueden sin embargo cruzar la membrana plasmática mediante el proceso de difusión facilitada, con la ayuda de proteínas transportadoras.
El transporte de moléculas es realizado por parte de las proteínas integradas en la membrana celular, por lo general es altamente selectivo en lo que se refiere a los productos químicos que permiten pasar.
En todas las membranas biológicas encontramos dos grandes grupos de sistema de transporte facilitado que denominaremos canales y transportadores
Ósmosis:
Es el paso del agua a través de una membrana semipermeable.